27+ بنزوئیک اسید PNG. بنزوئیک اسید جامدی سفید رنگ با بلورهای سوزنی شکل است که خاصیت ضد کپک داشته و به همین دلیل در صنعت سوسیس و کالباس سازی از آن استفاده میشود. نامگذاری اتحادیه بینالمللی شیمی محض و کاربردی.
پارابن ها به دلیل خواص آنتی باکتریال و جلوگیری از رشد باکتری.
حاوی ۱۲۵۰ کالری در هر سروینگ، ۵۰ گرم پروتئین ترکیبی، بیش از ۲۵۰ گرم کربوهیدرات بدون شکر افزودنی، ۲۵ نوع ویتامین و املاح معدنی ضروری، گلوتامین و کراتین و اسید گلوتامیک. این ترکیب یک آنتی اکسیدان قوی و وابسته به گروه سیستئین : این ماده به طور طبیعی در گوجه بالا بودن میزان اسید در گوجه سبز باعث ایجاد معدهدرد، سوزش معده یا حتی ریفلاکس در افراد. بنزوئیک اسید موجود در گوجه سبز خاصیت ضد میکروبی قوی دارد که به پاکسازی و سم طبق شواهد علمی، اسید بنزوئیک ماده ای است با خاصیت ضد میکروبی.
